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La ValdadigeI nostri Prodotti

La Valdadige

La Valdadige è una regione di confine, via di comunicazione tra Italia e Nord Europa, continuamente percorsa da eserciti, spesso teatro di battaglia per il controllo della «Chiusa di Ceraino», luogo di facile difesa da eventuali invasori.

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Il nostro Wine Bar

Punto di incontro per gli abitanti della valle e degli amanti del buon vino, il locale presenta tutti i vini della Cantina Valdadige, che si possono degustare accompagnati da stuzzichini da consumare a banco o seduti ai tavoli.

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Museo del Vino

Come segno della cultura materiale del luogo, all’interno della Cantina Valdadige si può trovare un museo che riunisce attrezzi e strumenti della vinificazione, donati, in gran parte, dagli stessi soci della Cantina, che è la più importante cooperativa agricola della zona.

La collezione si trova sul percorso per entrare al Wine Bar, a sottolineare la continuità tra passato e presente.

Molto interessanti da vedere, tra i pezzi esposti, un torchio, una pigiatrice e una pompa a mano; una macchina per spargere il verderame detta “gonsal”; una pompa meccanica a scoppio.

La cantina

La Cantina Valdadige nasce nel 1957 per volontà di un gruppo di viticoltori fortemente motivati alla valorizzazione del territorio ed allo sviluppo agricolo del territorio. Negli anni la Cantina si è dotata…

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Shop

I VINI ALTARIVA È il risultato della massima espressione qualitativa, dove nessun compromesso è accettato. Le uve provengono dalle aree più vocate dove la Cantina Valdadige da sempre riscontra l’apice…

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Abbinamenti

Antipasti Aperitivo Carni Dolci Formaggi e Salumi Pesce Primi piatti

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I vigneti

La qualità non accetta compromessi. I soci della cantina Valdadige puntano a valorizzare il grande patrimonio rappresentato dall’alta vocazione vitivinicola del territorio. Supportati da esperti tecnici viticoli operano scelte specifiche…

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